Красочный иллюстративно-информационный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Существует более 90 лет. Здесь вы найдете материалы о технологиях пищевой промышленности, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, рекламу иностранных и отечественных поставщиков. Выпускается ежемесячно.
В сборнике научных работ опубликованы результаты исследований, выполненных в научных учреждениях России и СНГ учеными по вопросам селекции, сортоизучения, физиологии, биотехнологиии, питомниководства, защиты растений и др. в растениеводстве.