О издании
Ежемесячный научно-практический журнал для специалистов мукомольно-крупяной, хлебопекарной, элеваторной, макаронной, кондитерской отраслей промышленности и зернового рынка. Основан в 1927 г.
Тип издания
- Электронный продукт
Индекс
- 008828
Периодичность выхода
Понравилось издание?